zhǎjiàng

鲊酱

拼音 zhǎ jiàng

注音ㄓㄚˇ ㄐㄧㄤˋ

繁体鮓醬

鲊酱的意思

分词

◎鱼酱。

◎肉酱。

例证《西游记 · 第二二回》：“莫言粗糙不堪尝，拿住消停剁鲊酱。”

鲊酱，汉语词汇，拼音zhǎ jiàng，意思是鱼酱。

鲊
拼音 zhǎ,zhà 部首鱼总笔画 13
鲊 [ zhǎ ] 1. 一种用盐和红曲腌的鱼。如 “江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。 2. 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存。如茄子鲊。扁豆鲊。 鲊 [ zhà ] 1. 海蜇，水母的一种。 [更多解释]
酱
拼音 jiàng 部首酉总笔画 13
酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。如甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。如酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。如果酱。芝麻酱。 [更多解释]

鲊酱，拼音是：zhǎ jiàng。意思是：肉酱。