jiǔniáng

酒娘

jiǔ niáng

ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˊ

酒娘的意思

词语解释

酒娘jiǔ niáng，jiǔ niàng

◎在蒸熟的糯米中加入酒曲，然后放在封闭的罐中发酵而成的食品。也叫“江米酒”

英文fermented glutinous;

网络解释

酒娘 （词语解释）

用糯米和粳米、泉水或井水、天然酒曲（客家话称为酒饼）为原料，采用传统酿造工艺发酵产出的原酒，称为酒娘。

酒娘的字义分解

  • 酒

    拼音 jiǔ 部首 酉 总笔画 10

    酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]

  • 娘

    拼音 niáng 部首 女 总笔画 10

    娘 [ niáng ] 1. 母亲。 如 娘亲。娘家。爹娘。 2. 对年轻女子的称呼。 如 娘子。姑娘。娇娘。新娘。 3. 称长一辈或年长的已婚妇女。 如 大娘。婶娘。 [更多解释]

酒娘的分字组词

近音词、同音词

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