鳝丝
shàn sī
鱔絲
鳝丝的意思
词语解释
鳝丝
◎用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
网络解释
鳝丝
鳝丝是用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。石三友 《金陵野史 · 刘长兴面馆》:“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化,如夏季的鳝丝,秋季的蟹黄。”
鳝丝可补气益精,适用于肾阳亏虚、阳痿,伴有腰痛、腰膝酸软、畏寒肢冷、面色苍白等症,久服可收意想不到之功效。
鳝丝的字义分解
鳝
拼音 shàn 部首 鱼 总笔画 20鳝 [ shàn ] 1. 鱼纲合鳃科。体呈鳗形,具暗色斑点,光滑无鳞。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中。俗称为“黄鳝”。亦作“鳣”。 [更多解释]
丝
拼音 sī 部首 一 总笔画 5丝 [ sī ] 1. 蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料。 如 蚕丝。丝绸。缂(kè)丝(中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”)。 2. 像丝的东西。 如 铁丝。菌丝。肉丝。游丝。 3. 计量单位名,10忽是1丝,10丝是1毫。 4. 表示极少或极小的量。 如 一丝不差。 一丝笑容。 5. 绵长的思绪或感情。 如 情丝。愁丝。 6. 指弦乐器。 如 丝竹(琴、瑟、箫、笛等乐器的总称。竹指管乐器)。 [更多解释]