夹肝
jiā gān
夾肝
夹肝的意思
词语解释
夹肝
◎方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
国语辞典
夹肝
◎吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时，称为“夹肝”。
夹肝的字义分解
夹
拼音 jiā,jiá,gā 部首 大 总笔画 6夹 [ jiā ] 1. 从两旁钳住。 如 使劲儿夹住。 2. 两旁有物限制住，在两者之间。 如 两山夹一水。夹峙。 3. 搀杂。 如 夹生饭。夹杂。 4. 夹东西的器具。 如 竹夹子。夹剪。卷（juǎn ）夹。 夹 [ jiá ] 1. 两层的衣服。 如 夹衣。夹被。 夹 [ gā ] 1. 〔～肢窝〕腋下。 [更多解释]
肝
拼音 gān 部首 肉 总笔画 7肝 [ gān ] 1. 人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。 如 肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。 2. 中医学指五脏之一。 如 肝火。肝气。 [更多解释]
